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1、主料：淡奶油250g、牛奶100g、蛋黄3个　　辅料：糖60g、炼奶15g、低粉15g　　步骤　　1.先准备好新鲜牛奶　　2.准备好三个蛋黄，打散。

2、　　3.加入糖和低粉，拌匀　　4.加入牛奶，拌匀　　5.加入淡奶油，　　6.一定要把这几样东西完全拌匀　　7.最后放入炼奶　　8.将拌匀的材料放入蛋挞皮，八分满就可以了　　9.180度预热烤箱，先放入烤箱的最低层，190度15分钟，　　10.烤到蛋挞皮起层　　11.转入中层220度，10分钟　　12.最后转到上层220度1分钟，主要为的是上色。

3、　　13.美味的烤蛋挞就出炉了。

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