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1、西红柿鸡蛋汤、紫菜鸡蛋汤、紫菜豆腐汤、牛肉萝卜汤等。简单且易于制造；

2、番茄鸡蛋汤做法：

3、主料：西红柿、鸡蛋、肉片，辅料：适量香油、盐、葱花、香菜、姜末；

4、步骤：

5、西红柿洗净，去蒂，切成合适的块；

6、锅里烧开水，放两片姜；

7、煮沸后，倒入西红柿；

8、再次烧开，然后放入肉片；

9、煮三分钟左右，加盐调味，关火，倒入鸡汁，撒上葱花和香菜，滴两滴香油。